La Programmation

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Vendredi

Les Ogres dévorent les mots

Atelier théâtre à destination des scolaires

ATELIER DES ENFANTS

Par Didier Dordolo et Chantal Gantier

09:30

Salle 4

Vendredi

La dispute des fruits

Atelier d'écriture et d'improvisation pour les scolaires

ATELIER DES ENFANTS

Par Claude Goldstein et Patricia Gibert

09:30

Salle 3

Vendredi

Les enfants cuisinent

Atelier de cuisine pour les scolaires

ATELIER DES ENFANTS

Par le chef Olivier Chaput

09:30

Salles 1 & 2

Film d'animation jeune public - 45 minutes

Vendredi

Le parfum de la carotte

Réalisé par Rémi Durin, Arnaud Demuynck, Pascale Hecquet

CINÉMA

Réalisé par Rémi Durin, Arnaud Demuynck, Pascale Hecquet

09:30

Cinéma Les Clubs, Villers-Cotterêts

Vendredi

Les hostelleries Cotteréziennes

du XVII et XVIIIème siècles

RENCONTRE

Avec Xavier Bailly, présentée par l'association des Trois Dumas

11:00

Auditorium

Vendredi

Les Déciles d'Afriques de Marguerite Abouet

Avec Marguerite Abouet, marraine de l'édition

GRANDE CONVERSATION

Avec Marguerite Abouet, présentée par Mattéo Caranta

14:00

Auditorium

Vendredi

La vie en gros

Réalisé par Kristina Dufková

CINÉMA

Réalisé par Kristina Dufková

14:00

Cinéma Les Clubs, Villers-Cotterêts

Quatre lycées finalistes du concours d'éloquence s'affrontent autour d'une intrigue mêlant un célèbre gâteau local...

Vendredi

Grande finale du concours d'éloquence

Réunissant les quatre lycées finalistes sur sept lycées de la région.

CONCOURS D’ÉLOQUENCE

15:30

Auditorium

Table ronde proposée par l'agence Les Sublimeurs

Vendredi

Le vin dans les Hauts-de-France

Conférence proposée par Les Sublimeurs

TABLE RONDE

Avec Henri Cassemiche, Stéphanie Hennion et Laurianne Carbonnaux

16:00

Espaces partagés

Vendredi

Aya de Yopougon

Réalisé par Marguerite Abouet et Clément Oubrerie

CINÉMA

Réalisé par Marguerite Abouet et Clément Oubrerie

18:15

Cinéma Les Clubs, Villers-Cotterêts

Samedi

La dispute des fruits

Atelier d'écriture et d'improvisation pour les enfants

ATELIER DES ENFANTS ET DES PARENTS

Par Claude Goldstein et Patricia Gibert

10:30

Salle 3

Samedi

Les Ogres dévorent les mots

Atelier théâtre à destination des enfants

ATELIER DES ENFANTS ET DES PARENTS

Par Didier Dordolo et Chantal Gantier

10:30

Salle 4

Samedi

Les cafés et bistrots

Un patrimoine si vivant !

TABLE RONDE

Avec Léa Wiazemsky, Alain Fontaine et Laurent Bihl. Animée par Marcelle Ratafia

11:45

Espaces partagés

« Peut-on jouer avec la nourriture ? Oui, si on ne la gâche pas »

Samedi

Marionnettes de légumes

Compagnie Aêtre

ATELIER CRÉATIF

Par Catherine Hardy et Brieux Segalen

13:00

Cour des Offices

Samedi

La gourmandise, un péché vraiment capital ?

Questionnement sur ce "vilain défaut"

TABLE RONDE

Avec Lauren Malka, Jean-Robert Pitte et Florent Quellier.

13:00

Espaces partagés

Samedi

Mots croisés géants et comestibles

en lettres de drêche

PERFORMANCE CULINAIRE

Créé par Gwendoline Blosse

13:00

Cour des Offices

Atelier de cuisine froide à destination pour enfants.

Samedi

Les enfants cuisinent

Atelier de cuisine pour les enfants

ATELIER DES ENFANTS ET DES PARENTS

Par le chef Olivier Chaput

13:30

Salle 3

Réservation sur place, le jour même. Tout public, à partir de 5 ans

Samedi

Menus Plaisirs

Atelier graphique d'élaboration de menus

ATELIERS DES ENFANTS ET DES PARENTS

Par la dessinatrice Lisa Mouchet

13:30

Salle 4

Samedi

Le Chef Anto

Saveurs africaines

DEMONSTRATION CULINAIRE

14:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Samedi

L'Art pâtissier, l'excellence à la française

Avec Pierre Hermé, parrain de l'édition

GRANDE CONVERSATION

Avec Pierre Hermé, présentée par Estérelle Payany

14:00

Auditorium

Samedi

Cuisine tchadienne

par l’association des femmes de la diaspora tchadienne

DEMONSTRATION CULINAIRE

15:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Samedi

Sur les pas de Maryse Condé

Lectures en écho de deux destins de femmes

LECTURE RENCONTRE

Avec Balla Fofana et Maroussia Pourpoint, présenté par Farid Abdelouahab.

15:15

Espaces partagés

Samedi

Cuisine de rue VS Street Food

Autour de l'ouvrage Cultures Street Food

RENCONTRE LUDIQUE

Avec Marcelle Ratafia

15:15

Salles 1 & 2

Samedi

Alain Fontaine

Cuisine de bistrot

DEMONSTRATION CULINAIRE

Alain Fontaine

12:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Samedi

La face cachée des grands hommes

Autour de Paul Bocuse et Jim Harison

TABLE RONDE

Avec Eve-Marie Zizza-Lalu et Christine Campadieu

16:00

Salle 4

Samedi

Jackie Masse

Cuisine de la Somme

DEMONSTRATION CULINAIRE

16:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Samedi

Souviens toi des abeilles

Lecture accompagnée à l'oud

LECTURE MUSICALE

Avec Zineb Mekouar et Mohamed Salah Lahsoumi

17:00

Chapelle du château

Suivi d'une discussion animée par l'autrice Lauren Malka

Samedi

Ça ne gâche rien !

Mise en lecture de la Cuisine des Mousquetaires

SPECTACLE

Par Gala Colette, avec Barbara Carlotti, Thomas de Pourquery, Pooya Abbasian et Alix Turnheim-Colette

17:15

Auditorium

Dimanche

Dictée gourmande et francophone

Ecrite et animée par un expert du Projet Voltaire

DICTÉE GOURMANDE

Par Julien Soulié

10:30

Auditorium

Des grands mères qui cuisinent filmées par leurs petits-enfants

Dimanche

Grandmas Project

Web série collaborative

RENCONTRE PROJECTION

Avec Jonas Parienté

12:00

Espaces partagés

Dimanche

Nicolas Baretje

Cocktails de fruits polynésiens

DEMONSTRATION CULINAIRE

12:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Dimanche

Le quotidien d'étoilés

Rencontre avec Cécilia et Nicolas Gautier

RENCONTRE

Avec Cécilia & Nicolas Gautier, présentée par Marie-Laure Fréchet.

12:30

Auditorium

Dimanche

Mots croisés géants et comestibles

en lettres de drêche

PERFORMANCE CULINAIRE

Créé par Gwendoline Blosse

13:00

Cour des Offices

Dimanche

Marionnettes de légumes

Compagnie Aêtre

ATELIER CRÉATIF

Par Catherine Hardy et Brieux Segalen

13:00

Cour des Offices

Dimanche

Hanane et Anissa Abdelli

Cuisine algérienne

DEMONSTRATION CULINAIRE

14:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Dimanche

Des Mets, des Mots et des bulles

Table ronde autour du champagne

TABLE RONDE ANIMÉE

Avec Jean Pruvost, Laure Ménétrier et Séverine Couvreur. Animé par Farid Abdelouahab.

14:00

Salle 4

Dimanche

La cuisine de la consolation

Quand la cuisine permet de se souvenir

TABLE RONDE

Avec Diane Dupré La Tour, Nathacha Appanah et Stéphanie Schwartzbrod, présentée par Marie-Laure Fréchet.

14:00

Salles 1 & 2

Dimanche

Pascal Vo

Cuisine vietnamienne

DEMONSTRATION CULINAIRE

15:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Dimanche

Rachi, le rabbin et le champagne et Montesquieu, l’esprit des lois ou les Graves de Bordeaux

Conférences autour du vin

CONFÉRENCES

Par Hervé Le Tellier, présentées par Pascal Ory

15:00

Auditorium

Dimanche

L'Afrique cuisine en France

Table ronde autour des cuisines africaines

TABLE RONDE

Avec Vérane Frédiani, Gilles Dolatabadi et Marie Amegnaglo.

15:00

Espaces partagés

Dimanche

Carline Irantus

Cuisine haïtienne

DEMONSTRATION CULINAIRE

16:00

Espace des maîtres restaurateurs, Cour des Offices

Dimanche

Le goût de la francophonie

TABLE RONDE

Avec Emmanuel Maury, Hemley Boum et Noha Baz. Animé par Farid Abdelouahab.

16:30

Espaces partagés

La Programmation

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Vendredi

Les Ogres dévorent les mots

Atelier théâtre à destination des scolaires

Par Didier Dordolo et Chantal Gantier

09:30

Salle 4

Vendredi

La dispute des fruits

Atelier d'écriture et d'improvisation pour les scolaires

Par Claude Goldstein et Patricia Gibert

09:30

Salle 3

Vendredi

Les enfants cuisinent

Atelier de cuisine pour les scolaires

Par le chef Olivier Chaput

09:30

Salles 1 & 2

Vendredi

Le parfum de la carotte

Réalisé par Rémi Durin, Arnaud Demuynck, Pascale Hecquet

Réalisé par Rémi Durin, Arnaud Demuynck, Pascale Hecquet

09:30

Cinéma Les Clubs, Villers-Cotterêts

Vendredi

Les hostelleries Cotteréziennes

du XVII et XVIIIème siècles

Avec Xavier Bailly, présentée par l'association des Trois Dumas

11:00

Auditorium

Vendredi

Les Déciles d'Afriques de Marguerite Abouet

Avec Marguerite Abouet, marraine de l'édition

Avec Marguerite Abouet, présentée par Mattéo Caranta

14:00

Auditorium

Vendredi

La vie en gros

Réalisé par Kristina Dufková

Réalisé par Kristina Dufková

14:00

Cinéma Les Clubs, Villers-Cotterêts

Vendredi

Grande finale du concours d'éloquence

Réunissant les quatre lycées finalistes sur sept lycées de la région.

​

15:30

Auditorium

Vendredi

Le vin dans les Hauts-de-France

Conférence proposée par Les Sublimeurs

Avec Henri Cassemiche, Stéphanie Hennion et Laurianne Carbonnaux

16:00

Espaces partagés

Vendredi

Aya de Yopougon

Réalisé par Marguerite Abouet et Clément Oubrerie

Réalisé par Marguerite Abouet et Clément Oubrerie

18:15

Cinéma Les Clubs, Villers-Cotterêts

Samedi

La dispute des fruits

Atelier d'écriture et d'improvisation pour les enfants

Par Claude Goldstein et Patricia Gibert

10:30

Salle 3

Samedi

Les Ogres dévorent les mots

Atelier théâtre à destination des enfants

Par Didier Dordolo et Chantal Gantier

10:30

Salle 4

Samedi

Les cafés et bistrots

Un patrimoine si vivant !

Avec Léa Wiazemsky, Alain Fontaine et Laurent Bihl. Animée par Marcelle Ratafia

11:45

Espaces partagés