Les Mots du Vin
Accès libre et gratuit dans la limite des places disponibles
Laure Gasparotto et Alicia Dorey proposent un échange autour des mots pour parler du vin ainsi qu'une discussion autour de leurs livres sur le vin et la vigne.
En présence de...
Laure Gasparotto
Laure Gasparotto est une journaliste, écrivaine, historienne et critique de vin. Elle a publié de nombreux ouvrages sur son sujet de prédilection, dont notamment un Atlas des Vins de France en 2015 et, dernièrement, Si tu veux la paix, prépare le vin (Grasset, 2023). De 2014 à 2018, elle s'engage dans un projet viticole en acquérant un domaine dans l’Hérault.
Le livre Vigneronne (Grasset), publié en 2021, retrace cette expérience marquante.
Crédits : JF Paga
Crédits : Laura Stevens
Alicia Dorey
Animatrice du podcast « Au goulot », spécialisée en vin naturel et en gastronomie, elle a aussi dirigé l’ouvrage Parlons vin, parlons bien !, paru aux éditions Le Robert en 2022. Son dernier livre, A nos ivresses, formule une éloge de l’ivresse au travers du récit d’expériences personnelles. Elle a reçu en 2023 la Plume d’Or de la meilleure journaliste vin de l’année.
Goulven le Pollès
Il est journaliste et chroniqueur vin et gastronomie pour de nombreux médias et guides nationaux, dont Time Out, le Fooding, le Figaro et la Revue du Vin de France. Il a publié en 2023 avec Alicia Dorey Tour de Tables, les 82 adresses qu’on aurait préféré garder pour nous (Flammarion).
Tente du Jardin de la Reine
Samedi
14:30
à
TABLE RONDE