Ryōko Sekiguchi est une poétesse et traductrice japonaise, souvent décrite comme "la plus française des auteurs étrangers". Elle apprend d’abord le français par amour pour la cuisine française. Dans ses œuvres, publiées en japonais et en français, elle explore régulièrement les saveurs et les cultures culinaires. Elle a publié plus d’une vingtaine d’essais, de romans et de recueils de poésie, dont Nagori et 961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent) aux éditions P.O.L. Son dernier essai, L’appel des odeurs est paru en février.