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Jean-François Piège
Accès libre et gratuit dans la limite des places disponibles
Crédits : James Bort
Jean-François Piège est le parrain de la première édition du Festival des Mets et des Mots. il explorera son attrait pour les livres de cuisines, qu'il collectionne. Sa prise de parole sera suivie d'un échange avec le public.
En présence de...
Jean-François Piège
Chef multi-étoilé de plusieurs établissements dans le monde, Jean-François Piège est aussi l'auteur de nombreux livres de cuisine parmi lesquels Le Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires, (Hachette Cuisine), et tout récemment Zéro gaspi (Hachette Pratique, 2023).
Crédits : James Bort
Auditorium
Samedi
15:15
à
DISCUSSION
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